Вы сможете приготовить вкусный и легкий салат с тунцом и авокадо всего за несколько минут. Вкус салата не оставит равнодушным никого. А тем, кто считает калории, этот салат заменит полноценный ужин. Тунец отлично сочетается с авокадо и огурцом. Плюс в авокадо содержатся полезные элементы, которые нужны организму.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
авокадо — 3 маленьких или 1 большой
тунец консервированный в собственном соку — 1 банка (180 грамм)
огурец — 1 шт. (150 грамм)
лук красный — ½ шт.
оливковое масло — 2 ст.ложки
сок лимона — 1 ст.ложка
петрушка — 30 грамм
соль — ½ ч.ложки
черный молотый перец — ¼ ч.ложки

ГОТОВИМ Салат с тунцом и авокадо:
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть авокадо нарезать кубиками, вынуть аккуратно ложкой, чтобы отделить кожуру.
Огурец разрезать пополам и нарезать дольками.
Лук нарезать полукольцами.
Петрушку нарезать, как можно мельче.
Все овощи сложить в миску. К овощам добавить консервированный тунец, с которого нужно слить всю жидкость. Посолить и поперчить.
Заправить оливковым маслом и соком лимона. Перемешать.
Дать салату постоять 5 минут, чтобы все вкусы соединились.

Приятного аппетита!