Нотификацию составляет производитель товара либо его официальное доверенное лицо, которым может выступать российский импортер. Документ подается в согласующий орган страны-члена ЕАЭС (в России это Федеральная служба безопасности). Если не знаете с чего начать, могу посоветовать компанию IFCG - куда мы не раз обращались по поводу оформления тех или иных документов, в том числе сертификатов, лицензий, нотификаций. на их сайте можете подробнее почитать про такую услугу как оформление нотификации ФСБ.