Добрый день. В связи с расширением выпечки в нашей пекарне, нам не хватает полок, для хранения продукции. Новые полки заказали, но ждать их неизвестно сколько. Подскажите, пока их не сделали, чем можно их заменить?
Тара для хлебобулочных изделий
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12021-06-02 14:50:10
- Старший участник форума
- Зарегистрирован: 2019-09-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
3 часа 2 минуты - Последний визит:
2021-10-23 14:17:37
Поделиться22021-06-02 14:53:43
- Старший участник форума
- Зарегистрирован: 2019-09-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 36
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
2 часа 9 минут - Последний визит:
2021-10-23 14:13:36
Сделайте из подручных средств полки, ведь это возможно? Я так понимаю, что помимо хлебобулочных изделий, на полках у вас храниться и другая продукция, такая как багеты, булки, и др.
Поделиться32021-06-02 14:57:00
- Старший участник форума
- Зарегистрирован: 2019-10-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 38
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
2 часа 14 минут - Последний визит:
2021-10-23 14:19:45
Вообще, для хлебобулочных изделий, не обязательно делать специальные полки. Нет, они конечно нужны, но для более рационального хранения продукции, лучше использовать специальные хлебные ящики. В них можно хранить хлеб, а так же его удобно в них транспортировать. Например, вот тут, можете посмотреть специальные ящики-евролотки, для пекарни https://toptara.ru/plastikovyij-yashhik … 400x152-mm
Поделиться42021-06-02 15:03:33
- Старший участник форума
- Зарегистрирован: 2019-09-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
2 часа 41 минуту - Последний визит:
2021-10-23 14:22:12
У нас, на кондитерской фабрике, тоже было несколько подобных лотков. Мы тесно сотрудничали с одной пекарней, и они нам как-то привезли свою продукцию в них. Могу сказать одно, они очень прочные и легкие, как раз то, что надо!
Страница: 1
