Я вам рекомендую посмотреть антиокислители для масел и жиров на сайте neos-ingredients. Компания Неос Ингредиентс уже давно на нашем рынке и выпускает очень качественную продукцию. Она долгое время сотрудничала с немецкой компанией, поэтому знает все нюансы производства ингредиентов. Самое главное, что к ним еще можно обратиться за помощью технологической. А также они могут выступить в качестве экспертов во время оптимизации вашей кондитерской или булочной. Я у них довольно-таки часто заказываю ингредиенты для выпечки. Нравится, что ассортимент большой, и доставка есть во все регионы. Так что берите на заметку.